All-American BBQ Trieda kuracie

All-American BBQ Trieda kuracie

  • Doba prípravy: 35 min
  • Doba varenia: 35 min
  • Podávanie: 4

Večera je pripravená len 35 minút! Podávajte svoju rodinu s týmto pikantným grilovaným kurčaťom - skvelým letným darčekom

Ingrediencie

4 - kuracie prsia v kostiach (asi 3 lb)
1 - lyžička baleného hnedého cukru
1 - lyžica chilliho prášku
1 - lyžica papriky
2 - čajové lyžičky cesnakového prášku
1 - čajová lyžička mletého kmínu
1 - čajová lyžička soli
1/2 - čajová lyžička korenia
1 - lyžica olivového oleja alebo rastlinného oleja

Kroky

  • 1. Tepelný plyn alebo gril na drevené uhlie. Pomocou rúk jemne uvoľnite pokožku na kuriatku a vytvorte vrecko medzi mäsom a kožou. V malom miske premiešajte zostávajúce zložky. Nakrájajte polovicu trenia pod kožu na kurča. Roztierajte zostávajúce trietie na vrch, spodok a boky kurčiat
  • 2. Opatrne kefujte olej na grilovacom poli. Umiestnite kuracie mäso, pokožku smerom hore, na mriežke na strednú teplotu. Kryt grilu; variť 25 minút, otočenie raz, kým džús z kuracieho mäsa je jasné, keď najsilnejšia časť je rozrezaná na kosť (165 ° F)

Expert tipy

  • Make druhú dávku rub, bez oleja, udržať na ruke pre rýchle ochucovanie. (Pridajte olej tesne pred tritovaním na kura.) Táto hubka tiež robí skvelú letnú hostesku darčeková zmes korenia (bez oleja) v malom pohári viazanom na stuhu a pripojí sa karta s receptom. tmavé, otočte gril na teplotu nadol alebo posuňte kúsky z uhlia, aby ste variť pomalšie

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add