Andouille Klob├ísa, Squash a divokej ry┼że Kastr├│l

Andouille Klob├ísa, Squash a divokej ry┼że Kastr├│l

  • Doba pr├şpravy: 25 min
  • Doba varenia: 2 hod 30 min
  • Porcie: 4

Ingrediencie

Casserole

1 - ┼í├ílka nevarenej divokej ry┼że
2 1/2 - šálky vody
2 - ┼í├ílky 1/2-palcov├Ż butternut squash (asi 10 oz)
1 - prepojen├í ├║den├í klob├ísa z bal├şka 13,5 oz), nakr├íjajte na polovicu pozd─║┼żne, potom kr├ş┼żovo do pl├ítkov 1/4 palca
1 - plechovka (10 3/4 oz) kondenzovan├í 98% beztukovej smotany z kuracieho polievka s 30% menej sod├şka
3 / 4 - ┼í├ílka str├║han├ęho syra Asiago (3 oz)
1/2 - ┼í├ílka s n├şzkym obsahom tuku kyslou smotanou
1/2 - ─Źajov├í ly┼żi─Źka cesnaku pr├í┼íok
1/2 - ─Źajov├í ly┼żi─Źka su┼íen├ę ┼í─żahan├ę ┼íalvia
1/4 - ─Źajov├í ly┼żi─Źka ─Źierne korenie

Topping

2 - ─Źajov├ę ly┼żi─Źky masla
1/3 - ┼í├ílka rozdrven├Żch ov├ílnych maslov├Żch su┼íienok (10 su┼íienok)
1/4 - ┼í├ílka nakr├íjan├ęho syra Asiago (1 oz)
1 - zelenej cibule, nasekanej

Kroky

  • 1. V 2-kvart hrniec, tepl├í ry┼ża a voda do varu, mie┼íajte ng pr├şle┼żitostne. Zn├ş┼żte teplo na n├şzku hodnotu; pokr├Żvajte a varte 40 a┼ż 50 min├║t alebo a┼ż k├Żm sa nedot├Żkajte. Vypustite prebyto─Źn├║ vodu.
  • 2. Ohrejte r├║ru na 350 ┬░ F. Sprejejte 2-kvart├ę gu─żat├ę alebo ov├ílne kastrolky s sprejom na varenie. Vo ve─żkej miske premie┼íajte zost├ívaj├║ce ingrediencie. Mie┼íajte v ry┼żi; ly┼żi─Źku do pek├í─Źa
  • 3. V malej mikrovlnnej miske mikrovlnn├ę maslo odkryt├ę na vysokej asi 20 sek├║nd alebo do roztopenia. Rozmie┼íajte drven├ę su┼íienky; posypa┼ą cez ry┼żov├║ zmes
  • 4. Pe─Źieme odkryt├ę asi 1 hodinu 10 min├║t, alebo k├Żm squash nie je jednoduch├Ż, ke─Ć je prepichnut├Ż vidli─Źkou. (Ak pr├şli┼í r├Żchlo top├şte hned├║ farbu, vo─żne kryt hor├║cej f├│lie s f├│liou.) Odstr├í┼łte z r├║ry. Posypte 1/4 ┼í├ílkou syra a zelenou cibu─żkou. Nechajte st├í┼ą 10 min├║t pred pod├ívan├şm.

Expert tipy

  • M├┤┼żete urobi┼ą cel├Ż alebo ─Źas┼ą tejto kastr├│l dopredu. Ak chcete, pripravte divok├║ ry┼żu v de┼ł dopredu a potom zmie┼íajte kastr├│l v priebehu nieko─żk├Żch min├║t. Alebo urobte kastr├│l de┼ł dopredu a pridajte poleva tesne pred pe─Źen├şm
  • Varenie 1 ┼í├ílka divokej ry┼że rob├ş asi 4 ┼í├ílky varenej ry┼że. Ak chcete, pou┼żite konzervovan├║ div├║ ry┼żu na oholenie ─Źasu z v├Żroby tejto kastr├│l

    Pode─żte Sa S Priate─żmi

Podobn├ę Recepty

add