Antipasto kur─Źa

Antipasto kur─Źa

  • Prep ─Źas: 10 min
  • Doba varenia: 30 min
  • Pod├ívanie: 4

Zlo┼żenie

1 - ly┼żica olivov├ęho alebo rastlinn├ęho oleja

1 - ─Źajov├í ly┼żi─Źka cesnakov├ęho korenia

4 - vykosten├ę, bez ko┼żu polovi─Źky kuracieho prsia (asi 1 1 / 4 libry)
1 - jar (6 unc├ş) marinovan├ę arty─Źokov├ę srdie─Źka, bez odtoku
1 - malá zelená paprika, nasekaná (1/2 šálka)
2 - stredn├ę paradajky nakr├íjan├ę (1 1/2 ┼í├ílky) 2 1/4 unce) nakr├íjan├ę zrel├ę olivy, vysu┼íen├ę
1 - ly┼żica nakr├íjan├ęho ─Źerstv├ęho alebo 1 ly┼żi─Źka su┼íen├Żch bazalkov├Żch listov
- rozdrven├Ż feta syr, ak je to potrebn├ę
hot kroky


1. Zahrejte olej v 12-palcovom panvici na strednom ohni. Posypte ─Źesnekov├Żm koren├şm kuracie m├Ąso. Varenie kur─Źa v oleji asi 8 min├║t, oto─Źte raz, a┼ż do hnedej na oboch stran├ích2. Zmie┼íajte nelie─Źen├ę arti─Źoky a ostatn├ę zlo┼żky okrem syra v strednej miske. Ak je to potrebn├ę, nakr├íjajte ve─żk├ę arti─Źoky na polovicu. Ly┼żi─Źka zmesi na kura. Kuchajte asi 10 min├║t alebo k├Żm nie je kuracie u┼ż ru┼żov├ę, ke─Ć s├║ vystrihnut├ę centr├í najsilnej┼í├şch k├║skov. Posypeme so syrom
    Expert Tipy
Ak d├ívate prednos┼ą tmav├ęmu m├Ąsu vt├íka, pou┼żite 8 vykosten├ę kuracie stehn├í bez ko┼że namiesto kuracieho prsn├şkaPod├ívajte t├║to srde─Źn├║ ve─Źeru kuracieho na tanieri hor├║cich ┼ípagiet. Pridajte tepl├ę focaccia a varen├ę pl├ítky cuketou na ve─Źeru s autentick├Żm talianskym pocitom
  • Cesnakov├Ż korenie je v┼íestrann├Ż korenie, ktor├Ż obsahuje cesnak, ─Źierne korenie a k├║sky papriky a cibule.

    Pode─żte Sa S Priate─żmi

Podobn├ę Recepty

add