Antipasto výbery

Antipasto výbery

  • Doba prípravy: 30 min
  • Doba pečenia: 1 hod 30 min
  • Podávanie: 14

Predjedlá na palicu sú skvelé pre párty, pretože umožňujú hosťom, aby sa miešali, zatiaľ čo si vychutnávajú jedlo

xture Ingredients

1/3 - šálka extra panenský olivový olej

1/4 - šálka červeného vína octu
1 - čajová lyžička strúhaná citrónová kôra
1 - strúčiky cesnaku, nakrájané
1 - čajová lyžička Talianske korenie
1/2 - čajová lyžička drvených vločiek červenej papriky
1/2 - lb syr mozzarely, nakrájame na 3/4-palcové kocky
1 - jar (4,5 oz) , vysušený
4 - plátky (3 1/4 oz) prosciutto (z deli)
8 - tenké plátky tvrdé salámy, nakrájame na polovicu ½ 1/2 - šálka zrelých olív zrelých, vyprázdnených
1 - ) marinované artyčokové srdce, odvodnený
28 - bambusové špáry alebo špáradlá (4 palce)

kroky
1. V strednej miske zmiešajte olej, ocot, citrónovú kôru, cesnak, talianske korenie a vločky červeného korenia. Zmiešajte syry a huby. pokrytie; nechajte zmraziť najmenej 1 hodinu, ale nie dlhšie ako 24 hodín.
  • 2. Rezané prosciutto plátky pozdĺžne do pásov 1 palca, strihané prúžky do asi 3-palcové kusy. Vypusťte zmes húb
  • 3. Pleatové kusy prosciutto a salámové polovice plátkov. Spear prosciutto alebo saláma so špekáčmi; pridajte šampiňóny, olivy a / alebo artičoky do špíz. Pridajte kocku syra na koniec každého špajzu. (Každý šiják by mal mať 6 kusov.)
  • Expert tipy
Antipasto bary v Taliansku ponúkajú široký výber húb, grilované zeleniny, vyliečené mäso a syry. Tento antipasto predjedlo ponúka aj odrody
  • Ak máte preferenciu, môžete použiť všetky prosciutto alebo všetky salámy pre tieto predjedlá.

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add