Apple-Ginger Scones

Apple-Ginger Scones

  • Doba prípravy: 30 min
  • Doba pečenia: 50 min
  • Podávanie: 8

Pochutnať tieto koláče balené s príchuťou jablka a zázvoru - podávané teplej drizzled s citrusovou sladkou glazúrou

Ingrediencie

Scones

2 - šálky Gold Medal ™ viacúčelová múka
1/3 - šálka cukru
3 - čajové lyžičky prášku na pečenie
1/2 - čajová lyžička soli
6 - lyžice masla, nakrájané na kusy
1/2 - šálka nakrájaného, ​​ošúpaného jablka
1/4 - šálka jemne nasekaný kryštalizovaný zázvor
1 - vajcia
1/2 - šálka šľahačka
1/2 - lyžička strúhaná citrónová kôra

Glaze

3/4 - šálka práškového cukru
2 - lyžice čerstvej citrónovej šťavy

kroky

  • 1 Vyhrievajte rúru na 400 ° F. Striekací tabletový pekáč so sprejom na varenie. V strednej miske kombinujte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ; dobre premiešajte. S mixérom na pečivo alebo vidličkou rozrežte maslo, až kým sa zmes nezmení na hrubé drobky. Zmiešajte v jablku a zázvoreku.
  • 2. Porazte vajcia v malej miske. Miešajte smotanou a citrónovou kôrou. Pridajte do suchých zložiek; miešajte len do navlhčenia. 3. Na múčnom povrchu jemne mieste cesto 5 alebo 6 krát. Cesto položte na rozprašovaný list cookie; stlačte a vytvorte 8-palcové guľaté, asi 1 palcový hrubý. Vyrežte na 8 klinov; oddeľte mierne kliny
  • 4. Pečte pri 400 ° F. po dobu 15 až 20 minút alebo až kým sa neukáže svetlohnedé a stredné.
  • 5. V malej miske kombinujte práškový cukor a citrónovú šťavu; dobre premiešajte. Dychajte teplé koláče s glazúrou. Podávajte teplé.
  • Expert tipy
Scones sú tradičné škótsky rýchle chlieb. Pôvodne boli koláče vyrobené z ovsa, nakrájané na klinčeky a pečené na horúcom tanieri. Súčasné receptúry, jemné a sladké, sú miešané s múkou a pečené v rúre. Či už sú nakrájané na klasické klinčeky alebo tvarované frézy, v kuchyni sú vítané raňajky, čaj alebo občerstvenie. pre tieto scones. Braeburn, Gala, Granny Smith a Haralson sú všetko dobré voľby. Mäkké alebo príliš šťavnaté jablká pridávajú príliš veľa vlhkosti do receptúry

Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add