Chai Cheesecake

Chai Cheesecake

Doba prípravy: 30 min
  • Doba varenia: 9 hod 0 min
  • Podviedky: 16
  • Ak ste fanúšik čaju čaj, budete vychutnať tento šľahačka-topped cheesecake s náznaky oranžovej a škorice

Ingrediencie

kôry

1 1/2 - šálky graham cracker koktail ( 24 štvorcov)

1/4 - šálka cukru

1/2 - čajová lyžička mletej škorice
1/4 - pohár masla alebo margarínu, roztavený

Plnenie
1 - šálka (1/2 pint) šľahačka

6 - chai čierny čaj vrecká

3 - balenia (8 oz každý) smotanový syr zmäkčený
1 - šálka cukru
1/2 - čajová lyžička mletej škorice
1 - lyžička vanilky
3 - vajcia
1 - lyžica strúhaná pomarančová kôra

Topping a obloha
1 - šálka (1/2 pinta) šľahačka, šľahačka

1 - lyžica cukru

- pomarančovej kôry zvrat, ak je to žiaduce
hot kroky

1. Heat pec na 350 ° F. Omotajte vonkajšie dno a stranu 10-palcovej panvy s pružnou fóliou s vysoko odolnou fóliou, aby ste predišli úniku. Rozstrekujte vnútorné dno a bočnú stranu panvice s sprejom na varenie. V malej miske zmiešajte zložky kôrky. Stlačte v spodnej časti panvice. Pečieme 8 až 10 minút alebo do nastavenia. Znížte teplotu pece na 300 ° F. Chladnú kôru 10 minút

    2. Medzitým v mikrovlnnej odmerke šálka, mikrovlnka 1 šálka šľahačka na vysokej 1 minútu 30 sekúnd na 2 minúty, alebo len kým sa začne variť. Umiestnite čajové vrecká do horúceho krému; nechajte stáť 15 minút3. Vo veľkej miske, porazte smotanový syr, 1 šálku cukru, 1/2 čajovej lyžičky škorice a vanilku s elektrickým miešačom na strednej rýchlosti až do hladkej. Beat vo vajciach, jeden po druhom, až kým nie je zmiešaný. Odstráňte čajové vrecká zo smotany a stlačte extra tekutinu z vrecúšok na čaj; odhodiť vrecia. Zmiešajte smotanu a pomarančovú kôru do zmesi smotanového syra, až kým sa nezmieša. Nalejte náplň cez kôru ..4. Pečieme pri 300 ° F 55 až 65 minút alebo do okraja cheesecake je nastavený aspoň 2 centimetre od okraja panvica, ale centrum cheesecake stále mierne pohybuje, keď sa presťahuje. Vypnite rúru; otvorte dvierka rúry aspoň 4 palce. Nechajte cheesecake zostať v rúre 30 minút. Spustite malú kovovú špachtľu okolo okraja panvice, aby ste uvoľnili tvarohový koláč. Ochlaďte v panvici na chladiacom stojane 30 minút. Chladnička najmenej 6 hodín alebo cez noc5. Na servírovanie spustite malú kovovú špachtľu okolo okraja panvice; opatrne odstráňte fóliu a stranu panvice. V chladenej strednej miske porazte 1 šálku šľahača a 1 polievkovú lyžicu cukru s elektrickým mixérom na vysokej rýchlosti, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy. Šíriť cez cheesecake. Ozdobte pomarančovými kôrovcami. pokrytie; zmraziť zostávajúce cheesecake
  • Expert Tipy

Chai čajové vrecká tiež prísť v zelenom čaji. Môžu byť použité na miesto čierneho čaju, ale to dá jemne nazelenalý nádych na hotový tvarohový koláč

    Pre väčšiu škoricu vplyv, zvýšte škoricu v kôre na 1 čajovú lyžičku.

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add