Kukuričný chlieb a bacon-plnené bravčové kotlety

Kukuričný chlieb a bacon-plnené bravčové kotlety

  • Doba prípravy: 30 min
  • Doba pečenia: 1 hodina 30 min
  • Podávanie: 6

Otočte obyčajné bravčové kotlety do niečoho zvláštneho, tým, že ich pečiete s kukuričným chlebom a slaninou naplnením - ideálne na plnenie večere

xture Ingredients

6 - bone-in bravčové rebierky alebo chrbtové kotlety, s hrúbkou 1 až 1 1/4 palca

4 - plátky slaniny, nakrájané na 1/2-palcové kusy
1 - stredne vysoká cibuľka, nakrájaná na 1/2 šálku
1 - malá (1/2 šálka)
1 - pohár kukuričný chlieb plnka
1/2 - šálka vody
1/2 - šálka drveného syra Cheddar (2 oz)
1/2 - čajová lyžička korenené soli
1 / 2 - lyžička sušených marjorámových listov
1/4 - čajová lyžička
body Kroky
1. Ohrejte rúru na 350 ° F. Do vrecka nakrájajte vrecko nakrájaním na stranu nakrájaného na kosť.
  • 2. V 12-palcovej panvici variť slaninu na strednom ohni a občas miešať, až kým nebudete ostrý. Zmiešajte cibuľu a papriku. Kúpte 2 až 3 minúty, občas premiešajte, kým sa zelenina nezmizne; odstráňte z tepla. Vypustiť. Zmiešajte plnky a vodu, až kým nie sú dobre zmiešané. Zmiešajte do syra
  • 3. Posypeme obidve strany bravčovej kotlety s koreňovou soľou, majoránkou a korením. Naplňte vrecká asi 1/3 náplňou. V tej istej panvici nakrájajte bravčové mäso na stredné teplo, otočte raz, až do hnedého.
  • 4. Umiestnite bravčové kotlety do misky 13 x 9 palcov. Kryt tesne; pečieme 45 minút. odhaliť; pečieme asi o 15 minút dlhšie alebo kým bravčové mäso nie je mierne ružové, keď sa rozreže v blízkosti kosti ..
  • Expert tipy
Vytvorte vrecko v každom kotlete rezaním na stranu kotleta smerom k kosti.

Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add