Krémový špenát Enchiladas

Krémový špenát Enchiladas

  • Doba prípravy: 40 min
  • ° C Doba pečenia: 60 minServírovanie: 6
Vyskúšajte ľahší dotyk pre mexickej obľúbené tým, že plní tortilly s mrazeným špenátom a tvarohom, potom pečenie s prípravou čas: isd omáčka a ..Zložky

1 - lyžica margarínu alebo masla

1/2 - šálka nakrájanej zelenej cibule
1 - (9-oz.) Pkg. mrazený špenát, roztopený, dobre odvodnený
1 - šálka malá salašnica alebo syr ricotta
1/2 - šálka kyslej smotany
6 - oz. (1 1/2 šálky) skrátený Monterey Jack syr
12 - (6 palcov) kukuričné ​​tortilly, vyhrievaný
1 - (10-oz) stará El Paso ™ mäkká Enchilada omáčka
- nakrájané zelené cibuľa, Kroky

1. Ohrejte rúru na 375 ° F. Tavte margarín v veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte 1/2 šálky cibule; variť a miešať 2 minúty alebo až do ostrého ponuky. Pridajte špenát; varíme 1 minútu alebo až sa špenát dôkladne zohreje, občas sa mieša. Odstráňte z tepla. Miešajte do tvarohu, kyslou smotanou a 1 šálkou syra

    2. lyžička 1/4 šálky naplnenia stredu každej tortilly; vyhrnúť. Miesto, švami smerom dole, v nezmrznutom tanierovom panve s rozmermi 13 x 9 palcov (3-kvart). Nalejte omáčku enchilada rovnomerne nad tortilly; posypte zvyšným syrom. 3. Pečte na 375 ° F. počas 15 až 20 minút alebo až do bubliny a dôkladne zahriate. Posypeme nakrájanou zelenou cibuľou
  • Expert Tipy
  • Vypustíme špenát, umiestnite ho do sita alebo šľahača. Akonáhle je rozmrazený, použite zadnú časť drevenej lyžice, aby ste vytlačili prebytočnú vlhkosť. "

Pre ostrý textúrový sprievod, slúžte rímsky šalát s mandarínovými oranžovými segmentmi, strúhanými mandľami a nakúpeným makovým obväzom.

Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add