Endive s brusnicovým oranžovým kuracím šalátom

Endive s brusnicovým oranžovým kuracím šalátom

  • Doba prípravy: 20 min
  • Doba varenia: 20 min
  • Podávanie: 16

Endive listy vrstvené s kuracou zmesou a plnený brusnicovo-oranžovým pôžitkom vám dáva vynikajúce predjedlá. (2 polievkové lyžice)

1/2 - čajová lyžička strúhaná pomarančová kôra

1/4 - lyžička soli

1/4 - čajová lyžička

1/4 - čajová lyžička

1/4 - čajová lyžička zemiakový zázvor
1/4 - šálka majonézy alebo šalátového dresingu
2 - hlavy zelenej alebo červenej belgickej endive (16 listov)
1/3 - šálka mrazené (rozmrazené) brusnicovo-oranžová pochutina alebo omáčka
16 - kešu

1. Zmiešajte kuracie mäso, cibuľu, pomarančovú kôru, soľ, zázvor a majonézu, až kým dobre zmiešate. (Ak chcete urobiť dopredu, zakryte a chladíme až 24 hodín.)

2. Lyžička asi 1 polievková lyžica kuracie zmes na každý endive list. Vrchol každého s 1 čajovou lyžičkou a 1 kešu. Ozdobte ďalším pomarančovým šupkou, ak chcete. Servírujte okamžite
Expert tipy
    Ak nie je belgický endive k dispozícii, lyžička kuracie zmes na námestí koktejlového chlebaPre predjedlá, ktoré budú podávané studené, začnite s chladnými servírovacími tanieriami. Ak bude jedlo dlhší čas ponechané, umiestnite do misiek naplnených ľadom dosky alebo misky. Pridajte slávnostný dojem tým, že na ľade umiestnite vetvičky bylín

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add