Fisherman's Seafood Stew

Fisherman's Seafood Stew

  • Doba prípravy: 40 min
  • ° C Doba pečenia: 40 minPodávanie: 5
Muir Glen ™ nakrájané na rajčiaky poskytujú jednoduché doplnenie tejto gulášovej zmesi s čerstvými rybami a slávkami - perfektné na večeruIngrediencie

2 - lyžice olivového oleja

1/2 - šálka nakrájaných šalotiek alebo cibule
1/2 - šálka jemne nasekanej červenej papriky
3/4 - šálka suchého bieleho vína
1/2 - čajová lyžička sušených bazalkových listov
1/2 - čajová lyžička soli
1/4 - čajová lyžička korenia
2 - strúčiky cesnaku, jemne nasekané
1 - plechovka Muir Glen ™ organické nakrájané rajčiny, bez odtoku
1 - sušené bobkový list
1 - lb grouper alebo iné jemne ochutené pevné rybie filé, nakrájané na servírovacie kúsky
1 ½ - lb malé čerstvé mušle v škrupinách, vyčistené, oddelené
2 - ta klobásy nakrájané na čerstvej talianskej (ploché) listovej petržlenovej vankúšiky

Kroky
    1. V 4- až 5-kvartálnej holandskej rúre vykurovací olej na strednom ohni. Opečte šalotku a papriku v oleji 5 minút, občas premiešajte. Pridajte víno, bazalka, soľ, korenie, cesnak, paradajky a bobkový list. Znížte teplo na nízku hodnotu; dychajte odkryté 5 minút, občas premiešajte2. Nestlé kusy rýb do zmesi paradajok; hore s mušlemi. pokrytie; variť 8 minút, dvakrát jemne potriasť panvicou na miešanie slávok (nezvyšujte veko), kým sa neotvoria slimáky. Zlikvidujte všetky mušle, ktoré sa neotvárajú. Odstráňte bobkový list. Ozdobte petržlenom

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add