Flan

Flan

  • Doba prípravy: 15 min
  • Doba varenia: 1 hod 35 min
  • Podávanie: 4

Existuje veľa variácií flan, ale naozaj potrebujete len to jednoduché recept volanie po 15 minútach času na prípravu: a 6 prísad, aby sa ukázať ...

Ingrediencie

1/2 - šálka cukru
3 - vajcia, mierne biti
1/3 - šálka cukru
2 - čajové lyžičky vanilky
1/8 - čajová lyžička soľ
1 - plechovka (12 uncí) odparovanie mlieka (1 2/3 šálky)

kroky

  • 1. Zahrejte rúru na 350ºF. Zahrejte 1/2 šálku cukru v ťažkej 1-kvartovej panve pri nízkej teplote, za stáleho miešania až do roztavenia a zlatohnedej. Rozdelte cukorný sirup medzi štyri šálky na pradnutie s obsahom 6 uncí; sklopné poháre na pokrytie dna. Ponechajte sirup kalene v pohároch asi 5 minút. nalejte do pohárovky. Misky umiestnite do štvorcovej misky, 9x9x2 palcov, na stojan na pečenie. Nalejte veľmi horúcu vodu do panvice do 1/2 palca vrcholov šálok
  • 3. Pečte 40 až 50 minút, alebo kým nôž vložený do polovice medzi stredom a okrajom vyjde čistý. Okamžite odstráňte z vody. Odstráňte a podávajte teplé, alebo chladničky až 8 hodín a unmold v čase porcie.
  • Expert tipy
Ak žijete v blízkosti latinskoamerickej pekárne, vyzdvihnúť niektoré z krásnych cookies nájdete tam. Často doprevádzajú flan, keď je podávaný na dezert.Okvapalné zmesi, ako je tento, sú vždy varené s vodou, ktorá ich obklopuje, pretože potrebujú jemné teplo, aby sa nezdržiavali.

Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add