Florentines

Florentines

  • Doba prípravy: 1 hr 40 min
  • Doba pečenia: 9 h 55 min
  • Podávanie: 5

Candy cookies? Tieto sladké čokoládovo-oranžové sušienky sú tak chrumkavé a žuvacie, chutia rovnako ako cukríky.

Ingredience

3/4 - šálka šľahačka (ťažká) smotana
1/4 - šálka cukru
1/2 - šálka slivered mandlí
1/2 - libra kandizovaná pomarančová kôra, veľmi jemne nasekaná
1/4 - šálka Gold Medal ™ všestranná múka
2 - tyčinky (4 unce každého) sladká pečiaca čokoláda

Kroky

  • 1. Ohrejte rúru na 350ºF. Veľkoryso mastná a múka cookie list.
  • 2. Zmiešajte šľahačku a cukor dohromady, kým dobre zmiešané. Zmiešajte mandle, pomarančovú kôru a múku. Cesto bude veľmi tenké.
  • 3. Drop by sa malá čajová lyžička na cookie list. Naliečajte nôž alebo špachtľu
  • 4. Pečieme 10 až 12 minút alebo len kým cookies hned nehrozí okolo okrajov. Chladni 5 minút; odstrániť zo stránky cookie. Cool na drôtenom stojane
  • 5. Roztopte čokoládové tyčinky na nízkych teplotách. Prepnite cookies; roztieral sa čokoládou. Nechajte vysušiť 8 hodín pri izbovej teplote alebo kým sa čokoláda nestane pevnou. Uložte v krytých kontajneroch alebo v chladničke

Expert Tipy

  • Florentines boli vynájdené rakúskymi pekári a tradične obsahujú maslo, cukor, smotanu, med a kandizované ovocie. Často je jedna strana ponorená do čokolády
  • Sledujte tieto pečivo starostlivo, pretože hnedou hnedou

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add