Citr├│n Ricotta palacinky

Citr├│n Ricotta palacinky

  • Doba pr├şpravy: 20 min
  • Doba varenia: 30 min
  • Pod├ívanie: 4

Ricotta syr rob├ş tieto palacinky navy┼íe na─Źechran├Ż, zatia─ż ─Źo citr├│nov├í k├┤ra dod├íva ─Źist├║ citr├│nov├║ citr├│nov├║

Ingredients

3 - vajcia, oddelen├ę
3 - ly┼żice cukru
- strúhaná kôra z 2 citrónov
1 - ly┼żica vanilky
5 - ly┼żice masla, roztaven├ę
1 - šálka mlieka
2 - ┼í├ílky Origin├ílne Bisquick Ôäó mix
3/4 - ricotta šálka syr

Kroky

  • 1. V stojanovej mie┼ía─Źke vybavenej ┼í─żaha─Źkou pripevnite bielych vajec, a┼ż k├Żm za─Źn├║ bublina┼ą. Posypeme 1 ly┼żi─Źkou cukru; pokra─Źujte v bi┼ą, k├Żm sa nevytvoria m├Ąkk├ę vrcholy. Odlo┼żte.
  • 2. Do ve─żkej misy, porazte ┼ż─║tky, zost├ívaj├║ce 2 polievkov├ę ly┼żice cukru, citr├│nov├║ k├┤ru a vanilku so ┼í─żaha─Źkou. Porazte v roztopenej masle a mlieku, a┼ż k├Żm nebude hladk├í. Pridajte Bisquickovu zmes a mie┼íajte gumovou ┼ípacht─żou, a┼ż k├Żm sa nedosiahne iba zmie┼ían├í zmes (bez premie┼íania). Zlo┼żte ┼í─żahan├ę bielky do cest├şka, a┼ż k├Żm sa skombinujete. Jemne zlo┼żte ricottov├Ż syr do cesta. Balenie bude hrudkovit├ę. 3. Ohrievajte nerezov├║ panvicu na strednom ohni. Nalejte 3 a┼ż 4 polievkov├ę ly┼żice v panvici. Ke─Ć sa vytvoria mal├ę bubliny, oto─Źte a pokra─Źujte v ohrievan├ş, a┼ż k├Żm nebude pala─Źinka rovnomerne nahnevan├í na ka┼żdej strane. Zopakujte s ostatn├Żmi cestami
  • 4. Sl├║┼żte palacinky s va┼í├şm v├Żberom ovocia, pr├í┼íkov├ęho cukru a / alebo javorov├ęho sirupu
  • Expert tipy
Vyberte si citr├│ny, ktor├ę sa c├ştia ┼ąa┼żk├ę na ich ve─żkos┼ą a s├║ bez m├Ąkk├Żch ┼íkv┼Ľn. Citr├│ny s hladk├Żmi, leskl├ę k├┤ry pon├║kaj├║ v├Ą─Ź┼íinu ┼í┼ąavy, zatia─ż ─Źo ovocie s hrubou poko┼żkou ─żah┼íie prinesie ve─żk├ę mno┼żstvo str├║han├ęho k├┤ry.
  • Ke─Ć vaje─Źn├ę biele naf├║knut├ę, zastavte sa hne─Ć! Ak ich prevy┼íujete, znova ich znova skvapk├íte.
  • Na zmrazenie palaciniek umiestnite ich na voskovan├Ż alebo varen├Ż pergamen papier-lemovan├Ż cookie list. Obalte a vlo┼żte do mrazni─Źky 30 min├║t. Po 30 min├║tach presu┼łte palacinky na plastov├║ mrazni─Źku a vr├í┼ąte sa do mrazni─Źky. Ke─Ć je pripraven├Ż na serv├şrovanie, vyberte z vrecka do mikrovlnej dosky a mikrovlnnej r├║ry na rozmrazovanie 2 a┼ż 3 min├║ty.

    Pode─żte Sa S Priate─żmi

Podobn├ę Recepty

add