Pečené bravčové mäso s jablkami a sladké zemiaky

Pečené bravčové mäso s jablkami a sladké zemiaky

  • Doba prípravy: 1 hod 15 min
  • Podávanie: 6
  • Jablká a bravčové mäso vždy dobre spárované. Pridaním sladkých zemiakov je toto hlavné jedlo ešte viac potešujúce!
Komponenty

1/4 - šálka balené hnedý cukor

6 - lyžice masla alebo margarínu, roztavené

1 - lyžica octu octu

1 - čajová lyžička soli
1 / 2 - čajová lyžička cesnakového prášku
1/2 - čajová lyžička korenia
2 - stredne červené varené jablká, nakrájané na plátky (asi 2 šálky)
2 - stredne tmavo-oranžové sladké zemiaky, olúpané a tenké plátky (asi 2 ½ šálky)
1 - stredná cibuľa, nasekaná (1/2 šálka)
2 - bravčové panenky (1 lb každý)
hot Kroky


1. Zahrejte rúru na 425 ° F. V strednej miske zmiešajte hnedý cukor, maslo, ocot, soľ, cesnakový prášok a korenie. Rezervujte 2 lyžice maslovej zmesi. Pridajte jablká, sladké zemiaky a cibuľu do zostávajúcej zmesi masla; hodiť na kabát. Usporiadať zmes jabĺk na panvici na pečenie alebo do pekáča s rozmermi 13 x 9 palcov (3-kvart). Pokryte pevne s fóliou a pečte 20 minút.2. Medzitým, kefa bravčové s rezervovanou zmesou masla. Ohrievajte 10-palcovú niťovú panvicu na stredne vysokej teplote až do ohriatia. Varené bravčové mäso v panvici asi 3 minúty, ktoré sa rovnomerne zahustia po všetkých stranách. 3. Vložte bravčové mäso na zmes jabĺk. Pečieme odkryté 30 až 40 minút alebo kým bravčové mäso nie je mierne ružové v strede a mäsový teplomer vložený do stredu číta 160 ° F.
    Expert tipy
  • Uistite sa, že používate bravčové panenky - nie bravčové panenky - v tomto recept. Bravčové plátky sú oveľa väčšie a menej citlivé.Toto toto jedlo musí byť kompletné je coleslaw z deli alebo hádzať šalát s modrým syrovým obväzom.

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add