Vyholené Špargľa a kozím syrom koláče

Vyholené Špargľa a kozím syrom koláče

  • Časová náročnosť: 15 min
  • doba prípravy: 30 min
  • porcií: 6

Tento koláč je pripomenutie všetkých vecí na jar: čerstvá špargľa, listy mäty, citrón a hrášok. Všetky tieto trvalých obľúbených zísť aj ...

Zloženie

1 - list mrazené lístkové cesto, rozmrazené
1 - vajce, biti
6 - lyžice chèvre (kozí) syr, mäkčené
1 - lyžice smotany na šľahanie 1
/ 2 - lyžičky jemne strúhanej citrónovej kôry
1/2 - zväzok čerstvé špargľa, spodné dva palce odstránené, oholený na tenké plátky (asi 2 šálky)
2/3 - pohár mrazené sladké hrášok, varené a ochladí
1 - lyžica čerstvého citróna šťava
1 - lyžica extra panenský olivový olej
1/2 - čajová lyžička kosher (hrubá) soľ
2 - lyžice nakrájaných čerstvých listov mäty
- Čerstvo popraskané čierne korenie

Kroky

  • 1. Zahrejte rúru na 400 ° F. Line veľký cookie list s kuchynským pergamenom papiera
  • 2. Opatrne rozvinúť roztopené listy nafukovacieho pečiva. V prípade potreby použite valček na vyrovnanie akýchkoľvek okrajov a vyhladenie cesta. Pomocou nôž alebo rezačka pizzy nakrájajte šálku pečiva na 6 rovných obdĺžnikov. Prick obdĺžniky s vidličkou. Umiestnite obdĺžniky na hárku cookie niekoľko centimetrov od seba. Štetka s rozbitým vajcom
  • 3. Pečieme 10 až 12 minút alebo až do nafúknutého a zlatohnedého. Umiestnite cookie list na chladenie skrine pre chladenie aspoň 10 minút
  • 4. Medzitým, v miske, mix syr, smotanu a citrónovou kôrou. dobre premiešajte. V strednej miske premiešajte oholenú špargľu, hrášok, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a mätu. Roztierajte 1 lyžicu syrovou zmesou do stredu každého chladeného obdĺžnika. Horná zmes so špargľou; posypeme paprikou.

Expert tipy

  • holiť špargľa, dig smočí do dolného konca (skôr ako ku špičke) zo stonky špargle a spustiť ho z jedného konca na druhý, udržuje rovnomerný tlak na stonke. Mali by ste byť schopní dostať štyri až šesť hoblín na stonku, v závislosti na hrúbke
  • Bavlnené kusy pečiva môžu byť pečené dopredu tak, aby sa tarty môžu byť rýchlo zostavené v poslednej chvíli.

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add