ŠVajčiarsky Steak

ŠVajčiarsky Steak

  • Doba prípravy: 15 min
  • Doba varenia: 2 hod 5 min
  • Porcie: 6

Hľadáte na vydarenú večeru? Potom sa pozrite na túto misku hovädzieho mäsa a zeleniny - skvelé jedlo

Ingredients

1 - 1/2-lb hovädzie mäso vykostené guľaté, tip alebo skľučovadlo steak asi 3/4 palca hrubé
3 - polievkové lyžice všestrannej múky
1 - čajová lyžička zemiaková horčica
1/2 - čajová lyžička soli
2 - lyžice rastlinného oleja
1 - môže (14,5 oz) celé rajčiny, bez odtoku
2 - strúčiky cesnaku, jemne nasekané
1 - šálka vody
1 - nakrájané
1 - veľké papriky, nakrájané na plátky

Kroky

  • 1. Odrežte hovädzie mäso na 6 porcií. V malom miske premiešajte múku, horčica a soľ. Posypte polovicu zmesi múky na 1 stranu hovädzieho mäsa; zabaľte do paličky s mäsom. Turn the beef; libra v zostávajúcej zmesi múky
  • 2. V 10-palcové panvici, horúci olej na strednom ohni. Varenie hovädzieho mäsa v oleji asi 15 minút, otočenie raz, až do hnedej.
  • 3. Pridajte paradajky a cesnak na panvicu, rozdeľte paradajky s vidličkou. Zahreje sa na varenie; znížiť teplo. Obalte a opekajte asi 1 hodinu 15 minút, príležitostne lyžičku omáčajte hovädzím mäsom, až kým nebude hovädzie mäso jemné. 4. Pridajte vodu, cibuľu a papriku na panvicu. Zahreje sa na varenie; znížiť teplo. Zakryjte a rozmiešajte 5 až 8 minút alebo až kým nebude zelenina citlivá

    Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add