Turecko Polpettone

Turecko Polpettone

  • Doba prípravy: 20 min
  • Doba pečenia: 45 min
  • Podávanie: 4

Užite si tento recept vytvorený s Progresso ® panko a taliansky štýl chleba drobky

Ingrediencie

Patky

1 - lb zemiaky Turecko
1/2 - pohár Progresso ™ talianske štýl chleba drobky
2 - lyžice tenko nakrájané zelenej cibule
1 - žĺtok
2 - čajové lyžičky nasekané čerstvé šalvie listy
1 1 / 2 - čajové lyžičky jemne nasekané citrónovej kôry
1/2 - čajová lyžička Worcestershire omáčka
1 - čajová lyžička morskej soli, najlepšie sivá soľ
- Čerstvo mletý čierny korenie
2 - oz celé mlieko mozzarella syr, nakrájame na 4 rovnaké kusy

Náter

1/2 - šálka Gold Medal ™ všestranná múka ochutená sal t a korenie
1 - pohár Progresso ™ panko chrumkavé chrumkavé drobky
1 - vajcia
- Olivový olej na vyprážanie

Kroky

  • 1. Ohrejte rúru na 350ºF. Vložte morku do veľkej misy. Pridajte zvyšné zložky burger okrem syra; jemne ručne. Rozdeliť zmes na 8 rovnakých kusov. Jednotlivé kusy vyrovnajte do guľatého tvaru. Top 4 šalátov s kusom syra a potom s druhou patty. Ručne stlačte okraje na utesnenie a vytvárajte patky rovnomernej hrúbky.
  • 2. Na samostatných listoch voskovaného papiera položte ostrihanú múku a panko chlieb. V plytkej miske ľahko porazte vajcia. Srsť jemne obložte zmesou múky, potom ponorte do vajca a potom povlečte chlebovými omrvinkami a jemne stlačte drobky na plátky. 3. Ohrievajte 10-palcovú trochu odolnú panvicu na strednom ohni. Pridajte dosť olivového oleja až do hĺbky 1/8 palca. Keď je olej horúci, pridajte patty. Kuchajte asi 1 1/2 minúty, až kým sa pekne opečie, potom sa otočte a varte na ostatných stranách 1 až 2 minúty alebo až kým nebudete opečené. V mikrovlnnej rúre položte panvicu s šálkami; pečieme asi 10 minút, kým Turecko už nie je ružové v strede. "
  • Expert Tipy
" Tieto veľmi ochutený morčacie hamburgery majú prekvapenie vo vnútri: mrznúca nugget mozzarella. V Taliansku, polpettone sú veľké karbonátky a môžete určite nakrájajte ich na guľôčky a opekajte ich v marinárskej omáčke, namiesto toho ich vyrábam v hamburgerovej forme. " Slúžiť tieto morčacie hamburgery so svojim šalátom Radicchio, ktorý nájdete aj na BettyCrocker.com. Podávajte zvyšné obliekanie zo šalátového receptu cez tieto hamburgery

Podeľte Sa S Priateľmi

Podobné Recepty

add